美國很有名的狗狗手工餅乾「Three Dog Bakery」,台灣有人翻譯成「三狗」或「三隻狗麵包」,我覺得還是不要翻譯比較好 :P

這是他們推出的狗狗點心食譜,幾年前在亞馬遜網路書店買回來的。裡面包括了狗狗專用的餅乾、糕點、餐點,美味的圖案搭配簡單的做法。對狗狗點心有興趣的馬麻,可以參考看看,自己在家做給寶貝吃。

今天跟大家分享一道點心,起司花生球。

材料:2杯麵粉,1杯切絲的低脂乾乳酪,1茶匙切碎的胡荽葉,1茶匙巴西里,2湯匙蔬菜油或橄欖油,3/4杯切碎的花生米,2/3杯水。

以上材料可做出約24顆起司花生球。可自行斟酌材料的用量。

做法:

(1) 烤箱預熱至180度C

(2) 將麵粉、乾乳酪、胡荽葉、巴西里混合攪拌。

(3) 再加入蔬菜油、花生、水。再一次均勻攪拌成麵團狀。

(4) 將麵團捏成一個個像高爾夫球大小的型狀。

(5) 放進烤盤,烘烤約30分鐘即可。

接下來就等著看狗狗流口水囉!下次再介紹另一道!

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艾米克大小事

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留言列表 (1)

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  • 可樂麻麻
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    乀,好難的感覺
    我沒做菜天份啦~~
    每次做出來不是太乾
    就太濕@@
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